Ja alle unsere Produkte sind vegan, laktosefrei, glutenfrei und ohne künstliche Geschmacks-und Konservierungsstoffe.
Bis wir ein geeignetes Wiederaufbereitungssystem gefunden haben, bereiten wir unsere Gläser im Sinne der Lebensmittelsicherheit vorerst nicht mehr auf.
Wir sind seit Anfang 2025 Biozertifiziert. Ein Großteil unserer Zutaten (rund 70%) sind zwar Bio, im Gegensatz zum Landwirt und den Zwischenhändlern bekommen wir vom Großhandel nur sehr selten die Bioezertifikate mitgeliefert. Unser Ziel ist es bis Ende 2025 einen Teil unseres Sortiments in Bio anbieten zu können.
Der größte Teil stammt direkt aus der landwirtschaftlichen Produktion, je nach Fruchtart gibt es aufgrund mehrerer Faktoren (Handelsnormen, saisonale Schwankungen, Witterung,…) zwischen 10 und 30% Überschussware die es leider nicht in den Handel schafft. Ein weiterer Anteil kommt aus dem Großhandel, hierbei handelt es sich hauptächlich um zuviel bestellte Ware um dem Endkunden ein lückenloses Sortiment anbieten zu können.
Aktuell haben wir uns auf Österreich und Deutschland fokussiert.
Auch dies kann natürlich trotz besten Vorkehrungen mal vorkommen. Hier bitten wir einfach um kurze Kontaktaufnahme und wir finden zusammen eine gute Lösung.
Unsere Küchenstruktur und Lieferkette ermöglicht es uns auch als Lohnverarbeiter Produkte für andere Händler zu verarbeiten.
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